2023年2月8日，太仓市艺禾幼教中心艺禾幼儿园组织全体老师开展了幼儿小厨房的培训体验，帮助教师更好地结合《指南》与《评估指南》，在小厨房活动中落实省课程游戏化精神。本次活动空班老师分批分组进行学习和实践操作。

首先，由倪老师向大家介绍小厨房活动的组织经验，分享了幼儿可以开展哪些活动，教师和保育员如何有效配合，共同组织，还讲述了一些活动中的注意事项，帮助老师们今后在组织过程中更快地上手；接着，各位老师亲自参观小厨房，了解小厨房中的设施设备，以及工具材料；然后，老师们运用面粉、馅料以及南瓜等，尝试制作南瓜饼，大家都化身成为小厨师，相互分工合作，共同完成点心并品尝；最后，根据操作时的情况和体验，老师有针对性地提出小厨房中还可以添置哪些设备材料，并梳理出清单，方便日后采购。

这一次的实践活动，让老师们走进小厨房，感受亲手制作美味的幸福，也更好地帮助老师在开展幼儿小厨房活动中积累自身的经验。